广西矿物质饮料饮品配方研发方案
花生历来是世界上最橄要的油料作物 ， 而现在正迅速成为宝贵的蛋白质.花生种子内富含脂肪和蛋白质 。 花生油中富含多不饱和脂肪酸 ， 花生中蛋白质比一般谷类高2、3倍 ， 同时主要是球蛋白 ， 其氮蕊酸构成比例接近于动物蛋白质 ， 容易被人体消化吸收.吸收率可达9O% ， 故花生和大豆一样 ， 被誉为“植物肉” ， 有很好的背养价值 。 另外.花生仁是维生素Bl的良好来源.
黑豆和花生都是背养保健的优品 。 以黑豆和花生为主要原料 ， 将二者混合制成黑豆保健饮料 ， 畜含蛋白质 ， 人体必需氮篆酸和不饱和脂肪酸含量较高 ， 昔养更为合理 ， 将越来越受消费者的欢迎 。
【广西矿物质饮料饮品配方研发方案】成都市佳味添成饮料科技研究所是一家专业的饮料科研服务机构 ， 包括成都、上海、广东三大研发中心 ， 在全国有9大实验室 ， 能完成国标11大类饮料的研发和技术指导 ， 专家团队包括中国工程院院士朱蓓薇教授在内60多人 ， 具有29年饮料行业资深技术经验 ， 工程技术团队达到60多人 ， 服务了包括娃哈哈、王老吉、汇源果汁、新希望乳业、太子奶、完达山、燕之屋、扬子江药业、威门药业等1000多家食品饮料企业 。
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